Monday, February 7, 2011

Ayam Lazat Berkhasiat


::sebelum dibakar::

Sekiranya anda gemok macam saya & berusaha utk mengurangkan pengambilan makanan berminyak, bersantan, bercheezy, bolehlah cuba wat ayam bakar seperti di atas tu jika sekiranya sudah bosan dgn menu2 sihat yg lain ye.

Senang je.. xperlu copy paste kot..

  1. Beli ayam bandar - potong ikut suka. dah bersih buh dalam loyang. loyang tu lapik la dulu dgn aluminium foil supaya isi ayam xlekat kat loyang and kite xperlu susah2 nak sental loyang nanti.
  2. amik serba sikit garam, kunyit, madu (kalu xde guna je gula pasir), sos tomato, sos cili, sos tiram, sos black pepper, kicap, dan serbuk black pepper. lumurkan pada ayam. perap seketika.. nak bagi rase..
  3. leh gak nak tabur bawang besar 1 labu and setangkai cili merah/cili padi atas ayam supaya kelihatan lebih cantik dan menyelerakan.. up to you..
  4. pastu bakar la dalam oven.. suhu: 180, masa: 30 min --> bergantung kpd oven masing2 ye.. kalau xdop oven, bakar la atas dapur gas tu..mana2 jelah..
  5. bila dah siap bakar, seperti masak ayam berkuah.. isi ayam sgtlah lembut..kalau x suka basah sgt, kurangkan sos ye tuan/puan..lebihkan serbuk black pepper..


Selamat mencuba resepi dari org yg xpandai masak! keh keh keh~



No comments:

Post a Comment