Thursday, March 15, 2012

Fluffy Pancake

Dah lama teringin makan pancake.. tak pernah hayat makan pancake..cemana la rasanya.. duk lompat² blog orang, terserempak lak dengan gambar ni :

 oh, nampak sedap sekali!!! dan jiwa saya makin x tenteram... :(

Kata orang, nak buat pancake kena guna non-stick frying pan.. alos la.. mende tu sy xdop.. memula kawen dulu berangan nak beli Tefal..tp, ntahlah..xbli-bli sampai loni.. muge xrajin masak sgt kan.. cincai² je masak so xdelah beria sgt bab perkakas/peralatan dapur.. 
Bila dah teringin sgt nak makan pancake, dtg balik la keinginan nak memiliki kuali tefal yang bleh tahan mahal regenye tuh.. nak membelinya kena tunggu gaji.. 

sementara nak masuk next gaji, terjumpalah pulak iklan HappyCall Pan kat pesbuk..

wahhh..saya tergoda dgn fungsinya..mcm sgt berguna kala dalam pantang.. buat seketika jiwa saya tak keruan..xlena tido..terkenangkan ia...kikikiki~

Semalam, walau x larat, gigihkan juga mencuba buat pancake guna kuali biasa tu.. 

kuang..kuang..kuang...~ hodoh!!

Rasanya sedap..xmanis sgt..xtawar..xperlu cicah sambal ikan bilis atau susu atau gula.. sungguh enak dimakan begitu saja.. tp, kalau nak cicah juga, cicah la.. xmabuk pun... sy pun next time kalau buat lagi kena letak sos coklat atasnya sebab bila saya cakap saya masak "pancake", aniq & eryna membayangkan "pancake" tu seperti "cake".. kena tabur² la skit coklat urai or whatever biar nampak mcm kek... 

Nak cuba? Nah resepinya...

11/4 cawan gandum
2 sb gula pasir
2 sk baking powder
3/4 sk garam
11/3 cawan susu segar
3 sb minyak sayur
2 bj telur
-----------------------------
1. Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk besar. Ketepikan.
2. Campurkan semua bahan basah dlm mangkuk lain. Kacau sebati.
3. Masukkan campuran basah kedlm mangkuk campuran bahan kering.
4. Biarkan adunan seketika selama 10-15minit. Tutup mangkuk.
5. Masak pancake guna non-stick pan atau sapukan sedikit butter pada kuali biasa. Masak sehingga keperangan.







3 comments:

  1. berkenan jgk HAPPY CALL tu, blh bt waffle jgk ke? klo ila nk order, order utk kita sekali boleh ?

    ReplyDelete
  2. asben sy suka suruh buat pancake..katanya makan mcm ala-ala kat hotel.tapi tak pernah sempat nak amik gambar...pas nie nak try resipa ila pulak lah...

    ReplyDelete